Schwarzbräu, © Schwarzbräu

Unsere Erlebnisbetriebe

Genuss, den man schmecken und erleben kann

In der Buckligen Welt erzählen Lebensmittel Geschichten – von der Landschaft, von den Menschen und dem Handwerk dahinter.

Wer nicht nur probieren, sondern auch hinter die Kulissen blicken möchte, ist bei unseren Erlebnisbetrieben genau richtig.

Ob bei der Eisherstellung, in der Brauerei oder in der Käserei – hier sind Sie nicht nur Zuschauer:in, sondern mittendrin. Schritt für Schritt entdecken Sie, wie aus ehrlichen, regionalen Zutaten besondere Spezialitäten entstehen. Und Sie lernen dabei Menschen kennen, die mit Erfahrung, Sorgfalt und einem Gespür für Qualität arbeiten.

Unsere Erlebnisbetriebe laden dazu ein, den Ursprung regionaler Lebensmittel wirklich zu begreifen und Fragen zu stellen.

Nehmen Sie sich Zeit für Momente, die weit über den Geschmack hinausreichen und die das Lebensgefühl der Buckligen Welt auf besonders unmittelbare Weise vermitteln.

Das Niederösterreich Magazin zu Besuch auf Mandl's Ziegenhof Über uns

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